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Kombucha: o probiótico para a sua saúde1 minutos para ler

Se você já passou por algum mercado orgânico do seu bairro, certamente já se deparou com garrafinhas rotuladas ‘kombucha’. Cada vez mais frequente nas geladeiras domésticas, esta poderosa bebida feita a partir da fermentação do chá, possui grandes quantidades de nutrientes, além de ser feito a partir de ingredientes naturais.

O kombucha é uma bebida milenar de origem chinesa, que ganhou muita popularidade nas décadas de 1960 e 1970, quando os hippies adeptos a práticas nutricionais naturais começaram a adota-los em sua alimentação. Para se ter uma ideia, no ano de 2015 numa escala global, o Kombucha movimentou aproximadamente 600 milhões de dólares.

Tamanha popularidade não é a toa. Afinal de contas, é um probiótico tem um alto poder antioxidante e contém grande quantidade de vitaminas do complexo B e vitaminas C.

Confira abaixo alguns dos principais benefícios do Kombucha:

1. Melhora no funcionamento do intestino
2. Ajuda a emagrecer
3. Reduz o estresse e combate a insônia
4. Previne de infecções urinárias
5. Normaliza a pressão arterial
6. Diminui os sintomas da menopausa
7. Melhora o funcionamento do fígado
8. Reduz a dor de cabeça
9. Combate a gastrite
10. Equilibra o pH do sangue

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